 人情味限定
每週五上午九點時間一到，台南新樓安寧病房的走道間便開始瀰漫著一股淡淡茶香，伴隨叩咚叩咚推車聲漸響，親切護理人員的叫喚聲在耳邊：「阿伯!我倒茶給您喝好嗎？」「阿姨，照顧家人辛苦了唷!來喝一杯養生茶，幫您補補氣。」安寧病房李雪萍護理長說，病房推行養生茶服務已有十年之久，主要是為了慰勞照顧者辛勞，對臨床受末期疾病所苦的病人給予情感支持，照顧病人，連同家屬的身心狀況也一併關心。新樓安寧病房強調人情味，著重與病人的關係連結。
新樓醫院安寧病房以『四全照顧』：全人、全家、全程、全隊的醫療理念讓照護充滿溫度，如同「養生茶病房服務」珍惜每一次為病人及家屬身心打氣的機會。安寧臨床服務六年的護理師暐雯說：「新樓的安寧護理教育主要以降低病人的不舒服，提升病人的生命品質而努力。印象最深刻，是服務過一位因體弱而無法嚥食的伯伯，主要由鼻胃管灌進食，想說伯伯很久沒有嚐到味道，就於養生茶病房服務時，用海綿牙刷沾了茶，濕潤伯伯的嘴唇，沒想到伯伯漾起了滿足的微笑，當下覺得自己工作好有價值。」剛赴安寧病房服務的新鮮人護理師千慧說：「安寧的護理工作跟病人的互動較為頻繁，接觸的時間也較長，記得養生茶服務時，斟茶給病人和家屬，他們還反問說護理師工作這麼忙，自己有沒有喝到，被病人關心覺得好感動。」
新樓安寧病房的服務對象為經醫師診斷屬末期，且無法行治癒性治療的病人，不過經安寧療養後返家休養的病人，也是大有人在，這時就會由居家安寧團隊接手，提供持續性照護。新樓安寧居家照護資深護理師蘇淑萍分享，在新樓十餘年的護理工作，角色上好像是我們幫助病人比較多，實際上，反倒是從病人及家屬相處間的情感，或是居家護理時與末期病人閒聊，聽他們分享人生回顧的感慨及期望，反倒從病人身上學習到珍惜家人與把握現在的生命禮物，因為誰都不知道究竟明天與事件哪一個會先臨到？
新樓安寧病房除了臨床醫療，更納入醫院社工師、院牧部關懷師、志工力量照護病人及照護家人的心靈需求。固定安排音樂演奏、詩歌探訪與節日祝福報佳音。而為了紀念永恆，護理師們腦力激盪，想出在特別的時刻為他們留影，用照片捕捉時間，親手製作專屬相框，襯著相片，送給病人及家屬做紀念。安寧病房主要希望病人在生命中的最後一哩路，與家人不被憂愁、恐懼的情緒所淹沒，而是藉由團隊接力關心與輔導下，學習接受，享有平安。養生茶的病房關懷，以及發想任何能讓病人、家屬感覺溫暖的服務，是新樓安寧醫療全人照護理念的實踐。而提供病人疼痛控制，增進身體的舒適感一直是安寧病房持續堅守的目標。新樓安寧病房多的就是一份濃淡合宜的人情味!
 
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